Handlungsfeld:

Gemeinschaftsverpflegung

Massnahme:

Ausweiten der Unterstützungsangebote für die Praxis (gesundheitsfördernde Verpflegung).

Ort:

Online

Status:

In Durchführung

Laufzeit der Aktivität:

Seit Mai 2024

Projektmittelgeber:

Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz

Beschreibung der Aktivität

Von Mai bis Dezember 2024 wird die kostenfreie „Frühstücks- und Snackpost“ jeweils zum Monatsanfang freigeschaltet und begleitet alle interessierten verpflegungsverantwortlichen Personen in niedersächsischen Kitas bzw. Kindertagespflegestellen bei der individuellen Qualitätsentwicklung.

Analog zur „Küchenpost“ für die Mittagsverpflegung aus 2023 liefert jeder digitale Brief für eine Lebensmittelgruppe neben aktuellen Empfehlungen zur optimalen Zusammenstellung (orientiert am DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas) vielfältige Tipps und Anregungen für gelebte Ernährungsbildung und Partizipationsmöglichkeiten der Kinder.

Mithilfe eines Selbstreflexionsbogens kann das eigene Frühstücks- und Snackangebot reflektiert werden und eventuell Punkte aufzeigen, an denen sich die Qualität verbessern lässt. Egal ob Frühstück und Zwischenmahlzeiten regelmäßig gestellt werden oder Kinder für diese Mahlzeiten eine Brotdose mitbringen: In den Materialien ist für alle etwas dabei!

Wer vom Service-Angebot des digitalen Versands profitieren möchte, kann sich per E-Mail anmelden. Direkt zum Angebot geht’s hier!

 

(Stand: Mai 2024)