Handlungsfeld:

Gemeinschaftsverpflegung

Massnahme:

Ausweiten der Unterstützungsangebote für die Praxis (gesundheitsfördernde Verpflegung).

Ort:

Bundesweit

Status:

In Durchführung

Laufzeit der Aktivität:

01.01.2023 bis 31.12.2024

Projektmittelgeber:

IN FORM | Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

Beschreibung der Aktivität

Ziel des IN FORM-Vorhabens ist, Fachberatende der Kindertagespflege für die im Ess-Alltag der Kindertagespflegestelle innewohnende Chance zur Gesundheitsförderung von Kindern und daran gekoppelter Entwicklung von Ernährungskompetenzen zu sensibilisieren.

Das als Beratungsleitfaden angelegte Kompendium soll zur individuellen Erweiterung des Kompetenzprofils der Fachberatenden bezüglich Qualitätsentwicklung bzw. -sicherung der Verpflegungssituation beitragen und idealerweise ins eigene Portfolio aufgenommen werden und im Kontakt mit Erziehungsberechtigten sowie Kindertagespflegepersonen unterstützen.

Das auf aktuellen wissenschaftlichen Empfehlungen und Erkenntnissen basierende Unterstützungsmaterial steht Ende 2024 als digitales Angebot mit Downloadfunktion kostenfrei zur Verfügung und gliedert sich in folgende vier Themenschwerpunkte:

• Verpflegungsgestaltung in der Kindertagespflege
• Gestaltung der Esssituation und Atmosphäre bei gemeinsamen Mahlzeiten
• Bildungsanlässe für Alltags- und Ernährungskompetenzen
• Zusammenarbeit zwischen Kindertagespflegepersonen und Erziehungsberechtigten

(Stand: November 2023)