ZEHN - Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen
Umsetzung

Umsetzung

Regio Challenge Verden & umzu

Das Ziel der Regio Challenge ist es, sich eine Woche lang ausschließlich von Nahrungsmitteln zu ernähren, die zu 100% aus der Region stammen, also aus einem Umkreis, der mit dem Fahrrad zu erreichen ist.

Regio Challenge Verden & umzu
© Werner Reichmann

Handlungsfeld:

Regionalität und Saisonalität


Massnahme:

Zusammenhang zwischen Regionalität und Saisonalität vermitteln.


Ort:

Verden & umzu


Status:

In Durchführung


Laufzeit der Aktivität:

15.9.-21.9.2025


Projektmittelgeber:

Stadt Verden (Aller), Robert Bosch Stiftung, Rotary Club Verden/Aller


Beschreibung der Aktivität

Während der Regio Challenge halten wir uns an 2 einfache Spielregeln:

  1. Wir essen und trinken eine Woche lang, was um die Ecke wächst. Eine Woche lang ernähren wir uns ausschließlich von Lebensmitteln, die im Umkreis einer üblichen Fahrradtour produziert wurden - großzügig ausgelegt ist das ein Umkreis von 100km rund um Verden. Das bedeutet, dass wir beim Einkaufen darauf achten, wo die Lebensmittel herkommen. Bei Hofläden und auf Wochen- und Bauernmärkten ist das meistens am einfachsten. Aber auch in manchen Supermärkten kann man mittlerweile Produkte aus der Region finden.
  2. Wir können zwei "Joker" ziehen. Je nach Geschmack und Bedürfnis kann man während der Regio Challenge zwei Zutaten verwenden, die nicht aus regionaler Produktion stammen (z. B. Gewürze, Tee o.ä.). Das entschärft die Herausforderung ein wenig.

 

Die Regio Challenge sieht auf den ersten Blick nach einem einfachen Spiel aus, nach einer "Challenge", wie es z.B. in den Sozialen Medien viele gibt. Sie hat aber einen ernsten Hintergrund, denn der Versuch, eine Woche lang ausschließlich regional zu kochen, zu essen und zu trinken vermittelt im eigenen Alltag, wie sehr wir uns daran gewöhnt haben, sehr lange und intransparente Lieferwege zu akzeptieren.




Logo RegioChallenge Verden
Kontakt

VeReNa - Verden regional & nachhaltig e.V.

Werner Reichmann
017620498693

https://www.regio-challenge-verden.de/
https://www.instagram.com/regio_challenge_verden/