ZEHN - Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen
Umsetzung

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Schokologie

Mit der "Schokologie" lernen die Schüler:innen in sieben interaktiven Stationen die vielfältigen Aspekte des fairen und nachhaltigen Handels am Beispiel der Schokolade kennen.

Schokologie
© Verbraucherzentrale Niedersachsen

Handlungsfeld:

Ernährungsbildung


Massnahme:

Nachhaltigere Ernährung verstärkt in Bildungsangebote integrieren.


Ort:

Niedersachsen


Status:

In Durchführung


Laufzeit der Aktivität:

seit 2022


Projektmittelgeber:

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft


Beschreibung der Aktivität

Der Workshop „Schokologie“ arbeitet mit bis zu sechs interaktiven Lernstationen. An diesen erfahren die Schüler:innen, welche Aspekte beim Fairen Handel eine Rolle spielen und lernen Wissenswertes über die Arbeits- und Lebensbedingungen von Arbeiter:innen auf Kakaoplantagen. Außerdem beschäftigen sie sich mit der Frage, wie man fair gehandelte Produkte erkennen kann. In einem Memoryspiel lernen die Schüler:innen verschiedene Label und Siegel des Fairen Handels kennen und setzen sich mit deren Aussagekraft auseinander.

 

(Stand: Juli 2023)




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Kontakt

Verbraucherzentrale Niedersachsen

Constanze Rubach
0551 82071480

https://www.verbraucherzentrale-niedersachsen.de/schokologie-immer-fair-bleiben-auch-beim-naschen