Handlungsfeld:

Lebensmittelwertschätzung

Massnahme:

Erzeugung pflanzlicher Eiweißlieferanten steigern.

Ort:

Niedersachsen

Status:

In Durchführung

Laufzeit der Aktivität:

12/2022 - fortlaufend

Beschreibung der Aktivität

Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen bietet u.a. als Angebot die Beratung der landwirtschaftlichen Betriebe in allen Bereichen des Leguminosenanbaus an. Dabei werden auf Grundlage unserer Feldversuche kulturspezifische Empfehlungen erarbeitet. Diese decken sowohl den ökologischen, als auch den konventionellen Ackerbau ab. Um den Anbau umfassend beurteilen und bewerten zu können, sind auch weitere Dienststellen aus den Bereichen Markt, Ökonomie, Ernährung, Futterbau, Gartenbau oder Wassermanagement inkl. unserer Bezirksstellen am Leguminosen-Netzwerk der LWK beteiligt. Zusätzlich wird im Rahmen von Workshops und Veranstaltungen eine Plattform geboten, um Herausforderungen im Leguminosenanbau und deren Lösungsmöglichkeiten zu thematisieren und zu diskutieren.

 

(Stand: Februar 2025)