ZEHN - Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen
Umsetzung

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Kita-Speiseplan im Check: Mittagessen auf dem Prüfstand

Die Kitavernetzungsstelle bietet Kindertagesbetreuung und Essenslieferanten in Niedersachsen einen kostenfreien Speiseplancheck an. Als Basis dient ein 4-wöchiger Mittagsplan, für den eine individuelle Auswertung auf Grundlage des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kitas erarbeitet wird.

Kita-Speiseplan im Check: Mittagessen auf dem Prüfstand
© ha11ok – pixabay.com | VKVN

Handlungsfeld:

Gemeinschaftsverpflegung


Massnahme:

Ausweiten der Unterstützungsangebote für die Praxis (gesundheitsfördernde Verpflegung).


Ort:

Online


Status:

In Durchführung


Laufzeit der Aktivität:

offen


Projektmittelgeber:

Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (ML)


Beschreibung der Aktivität

Sichern Sie die Qualität Ihrer Arbeit und stellen Sie Ihr Essensangebot für Kita oder Kindertagespflege von Zeit zu Zeit auf den Prüfstand! So sehen Sie, wo es bei Ihnen gut läuft und decken ggf. Hinweise zur Optimierung auf. Schicken Sie uns dazu einen zusammenhängenden 4-Wochen-Speiseplan Ihrer Mittagsverpflegung zu. Unser Check kann umfangreicher ausfallen, wenn zudem der Zusatzfragebogen ausgefüllt mitgeschickt wird. Dadurch kann neben der Häufigkeit eingesetzter Lebensmittel auch deren Qualität eingeschätzt werden.

 

(Stand: August 2023)




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