Handlungsfeld:

Lebensmittelverschwendung

Massnahme:

Informationskampagnen zur Wertschätzung und Verschwendung von Lebensmitteln verstärkt umsetzen.

Ort:

bundesweit

Status:

In Durchführung

Laufzeit der Aktivität:

01.01.2021 bis 31.12.2023

Projektmittelgeber:

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

Beschreibung der Aktivität

Seit vielen Jahren setzen sich die Verbraucherzentralen in den Bundesländern für eine nachhaltigere, abfallarme und ressourcenschonendere Ernährung ein und haben hierfür einige gute Ideen, Materialien, Texte, Bildungsmaterialien entwickelt, die bundesweit genutzt werden können und sollen.

Die Aktion soll einen Beitrag leisten, die Umsetzung der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung voranzutreiben. Ziel ist es, möglichst viele Menschen vor Ort zu erreichen und für das Thema zu sensibilisieren. Die Aktivität gliedert sich in drei Maßnahmen: Informationen finden sich auf der Landingpage "Genießen statt Wegwerfen- Lebensmittelverschwendung stoppen". Dort werden Angebote zu Informationsveranstaltungen (digital und in Präsenz), Aktionen und Bildungsangebote für Multiplikatoren angeboten. Informationsmaterialien werden im Rahmen der Aktion erstellt und Verbraucherinnen und Verbrauchern zugänglich gemacht über Veranstaltungen vor Ort, Messen oder Aktionen. Auch die Schnittpunkte zum Verbraucher wie Handel oder Gastronomie werden von den Verbraucherzentralen unter die Lupe genommen und positive Beispiele (best practice) aber auch Änderungsbedarfe aufgedeckt.

 

(Stand: Juli 2023)