ZEHN - Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen
Umsetzung

Umsetzung

Regio Challenge Oldenburg

Iss was um die Ecke wächst - Menschen werden aufgefordert, sich der Herausforderung zu stellen, sieben Tage lang nur Lebensmittel zu konsumieren, die in maximal 50 km Entfernung entstanden sind - eine Challenge, die Regionalität neu erleben lässt.

Regio Challenge Oldenburg
© Ernährungsrat Oldenburg

Handlungsfeld:

Regionalität und Saisonalität


Massnahme:

Zusammenhang zwischen Regionalität und Saisonalität vermitteln.


Ort:

Oldenburg und Umgebung


Status:

In Durchführung


Laufzeit der Aktivität:

Jedes Jahr


Projektmittelgeber:

Stadt Oldenburg


Beschreibung der Aktivität

Im Alltag gehen Menschen schnell in den Supermarkt und machen sich kaum Gedanken über lange Transportwege oder die vielen Stationen der Wertschöpfungskette, die ein Lebensmittel durchläuft, bis es im Supermarktregal liegt. Die Regio-Challenge will dies ändern!

Sieben Tagen lang darf man nur essen und trinken, was vollständig in einer Entfernung von maximal 50 km entstanden ist. Es dürfen lediglich zwei Joker benannt werden, also zwei Lebensmittel, die es regional nicht gibt und auf die man auf keinen Fall verzichten wollte, zum Beispiel Schokolade oder Kaffee. Alle Teilnehmenden werden dabei begleitet und erhalten zu Beginn der Challenge eine Liste mit regionalen Erzeuger*innen sowie während der Challenge hilfreiche Tipps und Rezepte zum Nachkochen.

Das Konzept der Regio-Challenge wurde nicht in Oldenburg erdacht, sondern von Engagierten der Bewegung für Ernährungssouveränität. Es gibt auch eine bundesweite Regio Challenge.




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Kontakt

Ernährungsrat Oldenburg

Judith Busch
015785942384

https://ernaehrungsrat-oldenburg.de/regio-challenge/
https://www.instagram.com/ernaehrungsrat.ol/