Umsetzung
Rezepte rund ums Jahr
Rezepte für pädagogische Kochaktionen oder Koch-Clubs in der Kindertagesbetreuung oder als Anregung für die Mittagsverpflegung von der Kita-Küche.
Handlungsfeld:
Massnahme:
Vielfalt in der Ernährungsbildung leben.
Ort:
online | niedersachsenweit
Status:
In Durchführung
Laufzeit der Aktivität:
offen
Projektmittelgeber:
Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Beschreibung der Aktivität
Egal, ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – der Fundus der niedersächsischen Kitavernetzungsstelle hält für jede Koch-Aktion mit oder für Kinder während der Kindertagesbetreuung etwas bereit!
Die vielfältige Auswahl an vegetarischen Rezepten (jeweils 10 Kinderportionen), die aus regionalen Zutaten und entsprechend der Jahreszeit zusammengestellt ist, ist lecker und gleichzeitig kinderleicht und in kurzer Zeit zuzubereiten. Sie bietet Kindern die Chance, ihre Ernährungskompetenzen zu erweitern.
Darüber hinaus ruft das Team der Vernetzungsstelle Kitas und Kindertagespflegestellen dazu auf, eigene Lieblingsrezepte, die bei Kindern gut ankommen, einzureichen und so zum Austausch untereinander beizutragen. Denn: Gelingende Rezepte werden an geeigneter Stelle gern weitergegeben.
(Stand: Juli 2023)
Kontakt
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Niedersachsen
https://www.kitavernetzungsstelle-niedersachsen.de/rezepte-rund-ums-jahr