ZEHN - Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen
Umsetzung

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Kampagne: Jedes Lebensmittel zählt

Landesweite Kampagne zur Verringerung der Lebensmittelverschwendung und Förderung der Lebensmittelwertschätzung, die sich vor allem an Verbraucherinnen und Verbraucher richtet.

Kampagne: Jedes Lebensmittel zählt
© Verbraucherzentrale Niedersachsen e. V.

Handlungsfeld:

Lebensmittelverschwendung


Massnahme:

Informationskampagnen zur Wertschätzung und Verschwendung von Lebensmitteln verstärkt umsetzen.


Ort:

Niedersachsen


Status:

In Durchführung


Laufzeit der Aktivität:

01.02.2022 bis 31.12.2023


Projektmittelgeber:

Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz


Beschreibung der Aktivität

Ziel der Kampagne ist es, zur Eindämmung der Lebensmittelverschwendung und Förderung der Lebensmittelwertschätzung beizutragen.

Herzstück der Kampagne ist die Landing Page „www.jedes-lebensmittel-zählt.de“.

Die Kampagne zeichnet sich durch eine positive Tonalität und die Vermittlung von Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen aus. Gemeinsam mit aktivierenden Elementen sowohl in Form von z. B. Challenges auf Social Media oder Online-Workshops als auch durch analoge Formate soll auf diese Weise zu einer Veränderung der sozialen Norm beigetragen werden. Diese soll dahingehend verändert werden, dass der wertschätzende Umgang mit Lebensmitteln und die Vermeidung von Lebensmittelabfällen zukünftig immer mehr als „normal“ gelten soll. Neben den Privathaushalten selbst werden auch die Schnittstellen etwa zum Handel oder zur Gastronomie in den Blick genommen.

 

(Stand: Stand: September 2023)




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Kontakt

Verbraucherzentrale Niedersachsen e. V.

Rena Jacobs
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